Ẩm thực ngon

Cách làm vịt om sấu

Món ngon

 Nguyên liệu:


1/2 con vịt
1 củ khoai môn cau
1 củ gừng
1 thìa cà phê tỏi băm
3 miếng chao trắng
1 miếng chao đỏ
100ml rượu trắng
2 thìa súp hạt nêm
2 thìa súp dầu ăn

Thực hiện:


- Vịt làm sạch, xát 1/2 củ gừng giã giập và rượu trắng để 15 phút. Rửa lại bằng nước sạch, để ráo nước, chặt miếng vừa ăn


- Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn


- Đánh tan đều hai loại chao và 1/2 thìa cà phê tỏi băm, rưới hỗn hợp vào vịt, để ngấm 30 phút 1/2 gừng còn lại gọt vỏ, rửa sạch, xắt sợi. Phi thơm tỏi băm và gừng với dầu ăn, cho vịt vào xào săn. Đổ nước ngập thịt, nấu sôi, nêm hạt nêm vừa ăn


- Khi vịt gần mềm, cho khoai môn vào nấu đến khi khoai chín là được


- Múc ra tô, dùng nóng với bún hoặc cơm.


Mách nhỏ; Chao lựa loại càng cũ thì món vịt nấu chao càng ngon. Khoai môn chọn loại dẻo, nấu thật nhừ để khoai thấm vào vịt.


Tag:  vit om sau, cach lam vit om sau

 

Tin tức mới

Ăn gì tốt cho phổi
 Súp lơ rất tốt cho phổi. Các hoạt chất ...
Dán xe uy tín tại cao bá quát
Trong những năm gần đây khi thị trường ...
ga gối giá rẻ tại hà đông
                         HOTLINE: 0347839107   TAG: GA GỐI RẺ TẠI HÀ ĐÔNG, ...
Cơ sở sản xuất nhà gỗ uy tín tại thạch thất hà nội
Cơ sở sản xuất nhà gỗ cổ Trung ...
Thi công nhà gỗ cổ truyền
 CÔNG TY TNHH NHÀ GỖ CỔ TRUYỀN VIỆT ...
Trung tâm gia sư Đông Á tại hà nội
    Chuyên dạy Toán, Lý, Hóa, Văn, Anh, Sinh, ...
Bếp Nhà Him
 Ngày nay xã hội phát triển nhu cầu ...
Quán Phở Tre TKC
Ẩm thực Việt Nam là một bức tranh ...
Khay trà gỗ đẹp độc đáo tại hà nội
 Khay trà cũng giống như những đồ nội ...

Số lượt truy cập

Số người online 1360
Truy cập nhiều nhất 2706
Tổng số lượt truy cập 3770302

Liên kết webstie

Thời tiết

Thời tiết Hà Nội


Demo design Mb Viet Nam
Copyright © 2011 HaGi Shop. All rights reserved. 
Website :amthucngon.net - Email : quangcaomb@gmail.com
ĐT: 0422.177469 Mobile: 0983.22.99.46 - 0963.78.6665

Quảng Bá Doanh Nghiệp | Ẩm thực ngon | Thời Trang Hà Nội |  Nhà hàng tại long biên  | Mẫu web bien quang cao | lam bien quang cao  | cung cap da granite | dia chi hoc tieng phap o ha noi

Add to Google