Đầu bếp nhà hàng nổi tiếng của Việt Nam
Nhà hàng, đầu bếp, tác giả, trình bày, du lịch ẩm thực, Luke Nguyễn sinh năm 1978 ở Thái Lan, ngay sau khi cha mẹ của ông chạy khỏi Việt Nam.
Sau khi chi tiêu một số thời gian trong một trại tị nạn Thái Lan, gia đình ông cuối cùng định cư tại Sydney, Australia. Luke là đầu bếp và chủ sở hữu của nhà hàng Việt Nam đoạt giải thưởng, Red Lantern, tại Sydney và là tác giả của cuốn sách bán chạy nhất, bí mật của Đèn lồng đỏ treo và bài hát của Sapa.
Trong thời gian rảnh rỗi của mình, Luke tổ chức 13 ngày chuyến đi khám phá ẩm thực Việt Nam. Trong năm 2009, Luke Nguyễn và Suzanna Boyd thành lập Quỹ Lantern nhỏ ở Hội An, trong đó cung cấp cho thanh niên có hoàn cảnh khó khăn một cơ hội để thực hiện một chương trình đào tạo khách sạn tại nhà hàng hoạt động ít Lantern, khách sạn, bar. Theo foodnetworkasia |
Số người online | 1364 | |
Truy cập nhiều nhất | 2777 | |
Tổng số lượt truy cập | 5019483 |