Món ngon

Móng giò hầm dưa lạc

 Nguyên liệu:

- 250g giò lợn lóc xương (1 cái)

- 70g dưa chua

- 50g cà pháo kim chi

- 200ml nước cốt dừa

- ½ thìa cà phê tỏi băm

- 1 thìa cà phê hạt nêm Vedan

- 1 nhánh gừng

- 3 cái đinh hương

- 3 cái hoa hòe

- Một ít màu thực phẩm đỏ

Thực hiện:

- Chân giò chọn giò trước, luộc với muối và đinh hương, hoa hòe, ít gừng cắt lát và màu. đỏ. Khi chân giò chín, vớt ra để nguội

- Băm nhuyễn khoảng ¼ thìa cà phê gừng, bắc chảo nóng phi thơm cùng với tỏi rồi cho dưa chua, cà pháo vào xào. Thêm nước cốt dừa, nêm hạt nêm Vedan cho vừa ăn

- Giò heo chiên lại cho da giòn vàng rồi cắt miếng vừa ăn, thả vào nấu chung với đồ xào cho thấm vị chua trong 15 – 20 phút là được.

Trình bày:

Múc canh ra thố hoặc tô lớn. Rắc rau om, ngò gai, rau quế, hành tím phi lên mặt. Món

này dùng nóng với bún hoặc ăn với cơm thì nấu ít nước lại, ăn kèm nước mắm nguyên chất, ớt thái khoanh.

 

Tin tức mới

Ăn gì tốt cho phổi
 Súp lơ rất tốt cho phổi. Các hoạt chất ...
Dán xe uy tín tại cao bá quát
Trong những năm gần đây khi thị trường ...
ga gối giá rẻ tại hà đông
                         HOTLINE: 0347839107   TAG: GA GỐI RẺ TẠI HÀ ĐÔNG, ...
Cơ sở sản xuất nhà gỗ uy tín tại thạch thất hà nội
Cơ sở sản xuất nhà gỗ cổ Trung ...
Thi công nhà gỗ cổ truyền
 CÔNG TY TNHH NHÀ GỖ CỔ TRUYỀN VIỆT ...
Trung tâm gia sư Đông Á tại hà nội
    Chuyên dạy Toán, Lý, Hóa, Văn, Anh, Sinh, ...
Bếp Nhà Him
 Ngày nay xã hội phát triển nhu cầu ...
Quán Phở Tre TKC
Ẩm thực Việt Nam là một bức tranh ...
Khay trà gỗ đẹp độc đáo tại hà nội
 Khay trà cũng giống như những đồ nội ...

Số lượt truy cập

Số người online 1359
Truy cập nhiều nhất 2706
Tổng số lượt truy cập 3775134

Liên kết webstie

Thời tiết

Thời tiết Hà Nội


Demo design Mb Viet Nam
Copyright © 2011 HaGi Shop. All rights reserved. 
Website :amthucngon.net - Email : quangcaomb@gmail.com
ĐT: 0422.177469 Mobile: 0983.22.99.46 - 0963.78.6665

Quảng Bá Doanh Nghiệp | Ẩm thực ngon | Thời Trang Hà Nội |  Nhà hàng tại long biên  | Mẫu web bien quang cao | lam bien quang cao  | cung cap da granite | dia chi hoc tieng phap o ha noi

Add to Google