Con Gà vốn được coi là lọai gia cầm gần gũi với mọi người dân Việt Nam, con gà đi từ bài học tập nói của con trẻ : ” Ò ó o o…” cho đến bài học chữ từ thủa ấu thơ : ” O tròn như quả trứng Gà”. Và khi đi vào ẩm thực, con Gà gắn với lá chanh, dù là luộc hay nướng, để tôn lên vị gà thì lá chanh là một gia vị không thể thiểu. Tuy nhiên nếu chỉ có vậy, món Gà sẽ thực sự nhàm chán và không còn độ hấp dẫn để có thể lôi cuốn người ăn, và đây là cái Quán Sành hiểu và quyết tâm làm mới để khiến khách hàng được tận hưởng món Gà với nhiều hương vị khác nhau tạo nên một Mẹt gà được gọi là Mẹt Gà thất món. Bảy món Gà với bảy mùi vị khác nhau, và với 7 vị trí khác nhau trên thân Gà tạo ra nét độc đáo của mẹt Gà tại Quán Gà Ngon 63.
Đầu tiên phải kể đến là món đùi gà chiên. những miếng gà chiên nước mắm vàng ruộm, bóng bẩy rất thơm ngon dùng làm món ăn mặn với cơm hay món ăn nhậu đều thật tuyệt
Thứ 2 được kể đến là gà hấp lá chanh
Gà hấp lá chanh rất bắt mắt với màu vàng ươm của thịt gà , độ dai vừa phải thoang thoảng đâu đó mùi lá chanh thơm phức. Gà hấp lá chanh là một món ăn khá dễ làm nhưng nó giữ lại được toàn vẹn vị ngọt có trong thịt gà
Thứ 3 đó chính là Gà xào cay.Món này vừa mềm vừa thơm rất hợp dùng để nhậu
Thứ 4 kể đến đó là chân gà rang muối hoặc hấp.Để ngồi lai dai chuyện trò mà gặm chân gà thì hết ý.
Thứ 5 là Xôi 2 màu( xôi trắng nước dừa và xôi mỡ hành)
Thứ 6 là nem gà. nem gà kiểu Thái là món ăn vô cùng hấp dẫn với lớp vỏ vàng nâu, giòn rụm bên ngoài nhưng ẩm mềm và thơm ngon bên trong.
Cuối cùng là nộm gà được chế biến từ nộm bắp cải hoặc rau thơm hay là dưa chuột
Ngoài gà mẹt ra quán còn có thêm món gà suất hay là gà nấu nhiều món, lẩu gà thuận tiện cho quý khách thưởng thức
Với không gian rộng rãi, thoáng mát , cách bối trí bàn ghế đẹp mắt, nhà hàng đã thuận tiện diễn ra các hội nghị , tiệc tùng, sinh nhật
Ngoài những món ăn ngon được chế biến từ gà, thì cách phục vụ là yếu tố quyết định sự thành công của quán. Với đội ngũ nhân viên phục vụ trẻ, lịch sự và chu đáo luôn làm cho thực khách cảm thấy thoải mái và tự nhiên khi đến với nhà hàng.
Nếu bạn chưa từng đến nhà hàng Gà Ngon 63 thì hãy đến một lần để thử và cảm nhận. Chắc chắn nhà hàng sẽ làm bạn hài lòng
Hãy đến với” Quán Gà Ngon 63” để được thưởng thức những tinh túy từ gà bạn nhé.
Địa chỉ: 63A- Hai Bà Trưng- Hoàn Kiếm- Hà Nội
Hotile:0968607088- C Chi