Đất cố đô gắn liền với những di tích lịch sử quan trọng và những thắng cảnh thiên nhiên xinh đẹp. Đến với Huế, thực khách còn được thưởng thức những món ăn đậm đà từ những sản vật độc đáo qua bàn tay khéo léo và trí óc sáng tạo của con người nơi đây. Tại Hà Nội để tìm một nơi bán các món ăn Huế không khó, nhưng để thưởng thức chúng đúng phong vị cố đô thì phải đến với “Quán Nhớ Huế” toạ lạc tại Số 6K Ngõ Hàng Cháo - Đống Đa - HN mới cảm nhận được hết hương vị thân quen mà chỉ nơi đây mới có.

Điểm thu hút thực khách khi tới quán là không gian rộng rãi, thoáng mát, cách bày trí bàn ghế tinh tế tạo cho thực khách có cảm giác gần gũi rất phù hợp để sum họp cùng gia đình, bạn bè, người thân.

Đến với quán, thực khách không thể bỏ qua món đặc trưng của vùng đất cố đô, đó là món bún bò Huế. Cái làm nên linh hồn của món bún bò chính là nước dùng, nước dùng của bún bò có vị ngọt thanh là sự phối hợp ăn ý giữa nhiều thứ nguyên liệu với nhau như ớt, sả, được chấm phá thêm vị mặn mà đặc trưng của mắm ruốc Huế. Ăn tô bún bò Huế người ta có cảm giác “thỏa mãn” lạ kỳ mà ít món ăn nào mang lại được.

Ngoài ra, quán còn có nem lụi, hến xào, bún thịt nướng và các loại bánh bèo, nậm, bột lọc, ram ít là tên những loại bánh được làm từ bột gạo, bột nếp, bộ năng, thêm ít tôm chấy, thịt băm…nhưng khi ăn với phần nước mắm được chủ quán pha hấp dẫn, món ăn có thể chinh phục bất cứ khẩu vị nào.

Để món ăn thêm phần phong phú quán còn có các món lẩu bò nhúng dấm, lẩu riêu cua sườn sụn, lẩu riêu bò, nem rán, ếch nướng, ếch xào sả ớt, cánh gà chiên mắm, chân vịt rút xương, gà rang muối, cá quả kho quẹt….Những món ăn tưởng như đơn giản nhưng cũng làm siêu lòng của biết bao thực khách khi đặt chân tới quán.

Với nguồn nguyên liệu được lấy trực tiếp từ vùng đất Cố Đô, cùng với sự khéo léo, tận tâm của đầu bếp là người Huế đã tạo nên hương vị đặc trưng riêng của quán, hương vị quen thuộc của những ai đã từng ăn món ăn ở Huế. Đội ngũ nhân viên của quán rất nhiệt tình, chu đáo chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách khi tới nơi đây.

Hãy đến với quán Nhớ Huế để trải nghiệm món ăn của vùng đất cố đô các bạn nhé!

QUÁN NHỚ HUẾ
Địa chỉ: Số 6k Ngõ Hàng Cháo- Đống Đa- Hà Nội
Điện thoại: 0983569456
https://www.facebook.com/Qu%C3%A1n-Nh%E1%BB%9B-Hu%E1%BA%BF-274800489353088/?fref=ts